Ladnjača

• brašno - okvirno 30 supenih kašika
• jaje - 3 kom
• mleko - 1l
• so - 2,5 do 3 kafene kašičice
• šećer - 2 do 3 kafene kašičice
• suncokretovo ulje - 3 kašike supene u smesu, 4 do 5 preko, pre pečenja

1. Pomešati sve sastojke dok konzistencija smese ne bude poput smese za palačinke samo znatno gušće.
2. U pleh preko papira za pečenje koji se premaže tankim slojem ulja, presipa se smesa.
3. A na nju, se u talasima/linijama prelije suncokretovo ulje - 4 do 5 kašika da imamo više dijagonalnih linija po ladnjači.
4. Rerna mora biti zagrejana na 180 do 200 stepeni.
5. Ladnjača se peče između 25 i 35 minuta u zavisnosti od rerne.